Nivona NIVO 8111 im Review: Nitro ohne Kartusche und Spumatore
22. Oktober 2026
Die Nivona NIVO 8111 ist seit September 2026 das schwarze Modell der neuen 8000er-Reihe mit Nitro-Kaffee ohne Kartuschen, Chilled Brew und Spumatore DuoPlus. Die Schwestermodelle NIVO 8113 in Titan und NIVO 8117 in Perlenblau sind technisch gleich.1, 3
Dichter, feiner Milchschaum mit getrennt einstellbarer Milch- und Schaummenge, Milch kommt per Schlauch.2, 1
Verhalten bei unterschiedlichen Bohnen und Mahlgraden
7.4
Kegelmahlwerk aus gehärtetem Stahl mit sechs Mahlgraden, der Regler sitzt neben der Brüheinheit.1, 2
Ungeeignet für reine App-Bedienung
Die App verbindet sich nur per Bluetooth; im Test von netzwelt kam unter Android keine Verbindung zustande, unter iOS erst im zweiten Versuch.2, 1
Spülmaschinenfest ist laut netzwelt kein Teil: Wassertank, Tropfschale und Tresterbehälter werden von Hand gereinigt.2
Richtig kalt wird Nitro nur mit sehr kaltem Wasser. Mit Kühlschrankwasser maß netzwelt 14 bis 18 Grad, direkt nach heißen Getränken 28 Grad.2
Nitro, Chilled Brew und Milch
Nivona gewinnt den Stickstoff für Nitro aus der Luft, Kartuschenwechsel entfallen. netzwelt beschreibt den Nitro als cremiger und mit deutlich dickerer Schaumkrone als Chilled Brew.3, 2
Nach heißen Getränken braucht die Maschine etwa anderthalb Minuten Abkühlphase, ein Nitro bei kaltem System ebenso lange.2
Milch saugt sie per Schlauch direkt aus Packung oder Glas, ein Milchbehälter liegt nicht bei. Nach dem Bezug spült die Spülpflege den Spumatore.1, 2
7.4
VerarbeitungGut
Kunststoffgehäuse mit verchromten Bedienelementen und matter Oberfläche.1, 4
Verarbeitung7.4
Materialqualität von Gehäuse und Brühgruppe
7.6
Kunststoffgehäuse mit verchromten Bedienelementen und matter Oberfläche.1, 4
Passgenauigkeit und Stabilität von Klappen und Behältern
7.1
Entnehmbarer Tank und Heckrollen zum Verschieben auf der Arbeitsfläche.1
Qualität von Mahlwerk und Dichtungen
7.6
Gehärteter Stahl im Mahlwerk, laut Nivona besonders leiser Betrieb.1
Robustheit von Tasten, Touchflächen und Drehreglern
7.8
Drehen und Drücken statt Touchfläche, eine robuste und eindeutige Bedienung.1, 2
Tropfschale und Tresterbehälter
6.4
Tropfschale und Tresterbehälter sind nicht spülmaschinenfest.2
Wartungszugang und typische Verschleißstellen
7.7
RomaticaPlus lässt sich entnehmen und ohne Reinigungsmittel unter Wasser spülen.1, 2
Bedienung, Mahlwerk und Reinigung
Bedient wird über ein 3,5-Zoll-Farbdisplay mit Drehen und Drücken; Einstellungen lassen sich laut netzwelt auch während des Bezugs ändern.1, 2
Das Aroma Balance System bietet fünf Profile, dazu fünf Stärkestufen, drei Temperaturen und neun Speicherplätze für eigene Rezepte.1
Das Kegelmahlwerk aus gehärtetem Stahl hat sechs Mahlgrade. Die RomaticaPlus-Brüheinheit mit Vorbrühen lässt sich entnehmen und unter Wasser spülen.1, 2
Der Auslauf reicht bis 14 cm, der Tank fasst 1,8 Liter, der Bohnenbehälter 250 g. Gemahlenen Kaffee nimmt ein Pulverfach auf.1
Fazit und Kaufempfehlungen
7.5Gesamtwertung
Gut
Die Nivona NIVO 8111 bereitet Espresso, Milchgetränke, Chilled Brew und Nitro-Kaffee zu, den Stickstoff gewinnt sie aus der Luft. Die baugleiche NIVO 8117 erhielt bei netzwelt die Note 1,3. Schwächen sind die Bluetooth-App und Teile, die von Hand gespült werden.
Kaffeequalität
8
Verarbeitung
7.4
Funktionen und Design
7.4
Preis-Leistung
7.1
PROS
Espresso bei netzwelt 1,2
Nitro ohne Kartuschen
Spumatore DuoPlus für zwei Tassen
Schmal mit 24 cm
CONS
App nur per Bluetooth
Keine spülmaschinenfesten Teile
Nitro braucht kaltes Wasser
Auslauf nur bis 14 cm
7.4
Funktionen und DesignGut
Klares 3,5-Zoll-Farbdisplay, Einstellungen auch während des Bezugs, auf Wunsch große Symbole.2
Funktionen und Design7.4
Bedienlogik und Menüführung
8.1
Klares 3,5-Zoll-Farbdisplay, Einstellungen auch während des Bezugs, auf Wunsch große Symbole.2
Profile und Speicherplätze
7.9
Neun Speicherplätze für eigene Rezepte, fünf Aromaprofile und Live-Programmierung.1
Einstellmöglichkeiten für Mahlgrad, Menge und Temperatur
8.6
Stärke in fünf Stufen, Temperatur in drei, Mahlgrad in sechs, Milch und Schaum getrennt.1, 2
Milchsystem (automatisch oder manuell) und Reinigungsprogramme
7.4
Spumatore DuoPlus mit Spülpflege und Programme für Reinigung und Entkalkung; die Teile wollen Handarbeit.1, 2
Lautstärke und Geschwindigkeit
7.3
Leiser Betrieb, aber etwa anderthalb Minuten Abkühlphase vor kalten Getränken.1, 2
App-Funktionen und Automationen
6.2
App nur per Bluetooth, im Test unter Android ohne Verbindung.2
Wassertankgröße und Bohnenbehälter
6.7
Ein 1,8-Liter-Tank und 250 g Bohnen sind für die Preisklasse knapp.1
Höhenverstellung des Auslaufs
6.9
Auslauf bis 14 cm, für hohe Latte-Macchiato-Gläser knapp.1
Die Nivona NIVO 8111 liefert sehr guten Espresso, feinen Milchschaum und als Besonderheit Nitro-Kaffee ohne Kartuschen. Gedämpft wird das Urteil durch die wackelige App-Verbindung, die Handreinigung aller Teile und Nitro, der nur mit kaltem Wasser richtig kühl wird.2
Am 21. Oktober 2026 kostete sie bei Amazon 1.169,00 Euro; Nivona nennt 1.199 Euro, die Farbvarianten kosten 1.249 Euro.4, 1
Unsere Einordnung beruht auf der Nivona-Produktseite, dem Test von netzwelt zur baugleichen NIVO 8117, dem netzwelt-Bericht zur IFA 2026 und der Amazon-Seite. Eigene Messungen liegen nicht vor.
Nivona nennt keine Leistungsaufnahme; die 1.445 W stammen aus den Daten im netzwelt-Test. Amazon führt Verpackungsmaße, wir nennen die Gerätemaße von Nivona.
Alle 27 Kriterien erhalten eine Note von 1 bis 10, die vier Gruppen gehen gleich gewichtet in die Gesamtnote ein. Wie wir bewerten, steht unter So entstehen unsere Bewertungen.
7.1
Preis-LeistungGut
Nitro, Chilled Brew und Spumatore DuoPlus für 1.169,00 Euro bei Amazon am 21. Oktober 2026.4, 1
Preis-Leistung7.1
Getränkeauswahl und Technik im Verhältnis zum Preis
7.6
Nitro, Chilled Brew und Spumatore DuoPlus für 1.169,00 Euro bei Amazon am 21. Oktober 2026.4, 1
Folgekosten für Filter und Entkalker
6.6
CLARIS-Filter und Reinigungstabletten verursachen laufende Kosten.1, 4
Aufwand und Kosten für Wartung
6.8
Alle Teile werden von Hand gespült, das kostet Zeit.2
erwartbare Lebensdauer
7.2
Stahlmahlwerk und entnehmbare Brüheinheit; Nivona gibt zwei Jahre Garantie.1, 4
Ersatzteilverfügbarkeit und Reparierbarkeit
6.9
Brüheinheit herausnehmbar, Vertrieb und Service über Nivona-Fachhändler.1, 4
Vergleich zu Alternativen in ähnlicher Preislage
7.4
Deutlich günstiger als die NIVO 9103 und mit Nitro als Alleinstellung.1
Verhalten bei unterschiedlichen Bohnen und Mahlgraden
7,4
8,0
Verarbeitung
Materialqualität von Gehäuse und Brühgruppe
7,6
5,9
Passgenauigkeit und Stabilität von Klappen und Behältern
7,1
5,8
Qualität von Mahlwerk und Dichtungen
7,6
6,5
Robustheit von Tasten, Touchflächen und Drehreglern
7,8
7,6
Tropfschale und Tresterbehälter
6,4
6,2
Wartungszugang und typische Verschleißstellen
7,7
7,6
Funktionen und Design
Bedienlogik und Menüführung
8,1
8,1
Profile und Speicherplätze
7,9
8,8
Einstellmöglichkeiten für Mahlgrad, Menge und Temperatur
8,6
8,2
Lautstärke und Geschwindigkeit
7,3
7,9
App-Funktionen und Automationen
6,2
8,3
Wassertankgröße und Bohnenbehälter
6,7
7,3
Höhenverstellung des Auslaufs
6,9
5,0
Preis-Leistung
Getränkeauswahl und Technik im Verhältnis zum Preis
7,6
7,3
Folgekosten für Filter und Entkalker
6,6
6,2
Aufwand und Kosten für Wartung
6,8
7,4
erwartbare Lebensdauer
7,2
5,8
Ersatzteilverfügbarkeit und Reparierbarkeit
6,9
5,4
Vergleich zu Alternativen in ähnlicher Preislage
7,4
6,1
Bei Verarbeitung liegt Nivona NIVO 8111 mit 7,4 vor 6,6. Bei Funktionen und Design kehrt es sich um. Wer mehr Wert auf Funktionen und Design legt als auf Verarbeitung, greift zu Philips EP8757/20.
Konstantin ist Ingenieur für Technische Informatik und arbeitet im Bereich der Systemintegration und Softwaretests. Auf 1aus3.net strukturiert er technische Themen, vergleicht Produkte und fasst Ergebnisse verständlich zusammen. Wichtig sind ihm klare Kriterien, nachvollziehbare Aussagen und praktische Relevanz.
Dichter, feiner Milchschaum mit getrennt einstellbarer Milch- und Schaummenge, Milch kommt per Schlauch.2, 1
Verhalten bei unterschiedlichen Bohnen und Mahlgraden
7.4
Kegelmahlwerk aus gehärtetem Stahl mit sechs Mahlgraden, der Regler sitzt neben der Brüheinheit.1, 2
Verarbeitung7.4
Materialqualität von Gehäuse und Brühgruppe
7.6
Kunststoffgehäuse mit verchromten Bedienelementen und matter Oberfläche.1, 4
Passgenauigkeit und Stabilität von Klappen und Behältern
7.1
Entnehmbarer Tank und Heckrollen zum Verschieben auf der Arbeitsfläche.1
Qualität von Mahlwerk und Dichtungen
7.6
Gehärteter Stahl im Mahlwerk, laut Nivona besonders leiser Betrieb.1
Robustheit von Tasten, Touchflächen und Drehreglern
7.8
Drehen und Drücken statt Touchfläche, eine robuste und eindeutige Bedienung.1, 2
Tropfschale und Tresterbehälter
6.4
Tropfschale und Tresterbehälter sind nicht spülmaschinenfest.2
Wartungszugang und typische Verschleißstellen
7.7
RomaticaPlus lässt sich entnehmen und ohne Reinigungsmittel unter Wasser spülen.1, 2
Funktionen und Design7.4
Bedienlogik und Menüführung
8.1
Klares 3,5-Zoll-Farbdisplay, Einstellungen auch während des Bezugs, auf Wunsch große Symbole.2
Profile und Speicherplätze
7.9
Neun Speicherplätze für eigene Rezepte, fünf Aromaprofile und Live-Programmierung.1
Einstellmöglichkeiten für Mahlgrad, Menge und Temperatur
8.6
Stärke in fünf Stufen, Temperatur in drei, Mahlgrad in sechs, Milch und Schaum getrennt.1, 2
Milchsystem (automatisch oder manuell) und Reinigungsprogramme
7.4
Spumatore DuoPlus mit Spülpflege und Programme für Reinigung und Entkalkung; die Teile wollen Handarbeit.1, 2
Lautstärke und Geschwindigkeit
7.3
Leiser Betrieb, aber etwa anderthalb Minuten Abkühlphase vor kalten Getränken.1, 2
App-Funktionen und Automationen
6.2
App nur per Bluetooth, im Test unter Android ohne Verbindung.2
Wassertankgröße und Bohnenbehälter
6.7
Ein 1,8-Liter-Tank und 250 g Bohnen sind für die Preisklasse knapp.1
Höhenverstellung des Auslaufs
6.9
Auslauf bis 14 cm, für hohe Latte-Macchiato-Gläser knapp.1
Preis-Leistung7.1
Getränkeauswahl und Technik im Verhältnis zum Preis
7.6
Nitro, Chilled Brew und Spumatore DuoPlus für 1.169,00 Euro bei Amazon am 21. Oktober 2026.4, 1
Folgekosten für Filter und Entkalker
6.6
CLARIS-Filter und Reinigungstabletten verursachen laufende Kosten.1, 4
Aufwand und Kosten für Wartung
6.8
Alle Teile werden von Hand gespült, das kostet Zeit.2
erwartbare Lebensdauer
7.2
Stahlmahlwerk und entnehmbare Brüheinheit; Nivona gibt zwei Jahre Garantie.1, 4
Ersatzteilverfügbarkeit und Reparierbarkeit
6.9
Brüheinheit herausnehmbar, Vertrieb und Service über Nivona-Fachhändler.1, 4
Vergleich zu Alternativen in ähnlicher Preislage
7.4
Deutlich günstiger als die NIVO 9103 und mit Nitro als Alleinstellung.1
Zusammenfassung
1
Kaffeevollautomat mit Nitro-Kaffee ohne Kartuschen, Chilled Brew und Spumatore DuoPlus für zwei Milchgetränke gleichzeitig.
2
Baugleiche NIVO 8117 bei netzwelt mit 1,3; Espresso 1,2 mit dichter, feiner und stabiler Crema.
3
Fünf Aromaprofile, fünf Stärkestufen, drei Temperaturen, neun Rezeptspeicher und 3,5-Zoll-Farbdisplay mit Drehbedienung.
4
Nur 24 cm breit, Tank 1,8 Liter, Bohnenbehälter 250 g, Pulverfach und entnehmbare RomaticaPlus-Brüheinheit.
★
Schwächen: App nur per Bluetooth mit Verbindungsproblemen, keine spülmaschinenfesten Teile, Nitro wird nur mit kaltem Wasser richtig kühl.
Fachkommentar
Wer einen schmalen Vollautomaten mit sehr gutem Espresso und kaltem Kaffee ohne Kartuschen sucht, dem empfehle ich die Nivona NIVO 8111. Die Drehbedienung ist eindeutig, Nitro eine echte Besonderheit. Wer lieber per Touch bedient und mehr Komfort möchte, sollte die Nivona NIVO 9103 vergleichen.
